Achetez cet articleMa cuisine pratique de saison - mes recettes d'octobre : mesclun au brie et au raisin, feuilletés à l'oseille, canardet langue - roulades de jambon blanc à l'emmental et à la ciboulette, paupiettes aux trompettes-des-morts, cake au potiron et aux lardons,

Ma cuisine pratique de saison - mes recettes d'octobre : mesclun au brie et au raisin, feuilletés à l'oseille, canardet langue - roulades de jambon blanc à l'emmental et à la ciboulette, paupiettes aux trompettes-des-morts, cake au potiron et aux lardons, par Leclerc yann, zimmer françoise

Cobra. 2011. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire

Informations Supplémentaires

Sommaire : Entrées : Mesclun au brie et au raisin, feuilletés à l'oseille, canardet langue - Roulades de jambon blanc à l'emmental et à la ciboulette,etc / Plats : Filets de saint-pierre à l'orange, ragoût de chevreuil aux poires et aux noix, filets de canard sauce au poivre vert,etc. / Accompagnements : paupiettes aux trompettes-des-morts, cake au potiron et aux lardons, frites de salsifis, gratin aux légumes oubliés,etc / Desserts : Trifle de pêche de vigne en verrine, gâteau bananachoc,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire