Achetez cet articleMa cuisine pratique de saison - mes recettes d'août : limande meunière et sauce aux agrumes, bar en croûte de sel,jarret de veau braisé au miel et au romarin, travers de porc au piment d'espelette, gratin de blettes comme en corse, etc

Ma cuisine pratique de saison - mes recettes d'août : limande meunière et sauce aux agrumes, bar en croûte de sel,jarret de veau braisé au miel et au romarin, travers de porc au piment d'espelette, gratin de blettes comme en corse, etc par Leclerc yann, zimmer françoise

Cobra. 2011. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire

Informations Supplémentaires

Sommaire : Entrées : Club sandwich au jambon et au miel,tomatellas au basilic, salade de haricots verts à l'ail nouveau,etc / Plats : Limande meunière et sauce aux agrumes, Bar en croûte de sel,jarret de veau braisé au miel et au romarin, travers de porc au piment d'Espelette,etc / Accompagnements : Gratin de blettes comme en Corse, Petits gratins de chou romanesco au parmesan, ragoût de fenouil, agneau et amandes,etc / Desserts : aspics de melon aux fraises, tarte au fromage blanc et fruits rouges,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire