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RO20045306

Caractéristiques détaillées

Auteur	Collectif
Editeur	CEDIM
Impression	Non daté
Etat	Bon état
Disponibilité	1 en stock
Prix	14,90 €

Référence	RO20045306
Classement Dewey	597
Fiche créée le	10/10/2005

Description

CEDIM. Non daté. In-12. Cartonné. Bon état, Couv. ... Plus d'informations.

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Description du produit

La morue. par Collectif

CEDIM. Non daté. In-12. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages. Quelques photos en noir et blanc et de nombreuses illustrations bicolores dans le texte. Carte couleur en planche hors-texte. Dos en toile bleue.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 597-Vertébrés à sang froid. Poissons

Informations Supplémentaires

Sa pêche, son traitement. Ses qualités alimentaires, culinaires et économiques. Illustrations de R. Melissent. Sélection de recettes par J. Gérard. Préface de Randoin. Classification Dewey : 597-Vertébrés à sang froid. Poissons